Facebook link

Bacówka Władysława Klimowskiego Nowy Targ - Obiekt - VisitMalopolska

Powrót

Bacówka Władysława Klimowskiego Nowy Targ

Bacówka Władysława Klimowskiego Nowy Targ

Białe i szare owce wraz z juhasem na zboczu góry.
– Z owcami robię od małego – wyznaje pan Władysław, który kontynuuje tradycje rodzinne, bo bacą był również jego ojciec. Kiedyś wypasał w Sudetach i Bieszczadach.
Baca Władysław Klimowski na całym Podhalu to człowiek instytucja, znany poprzez swoją doskonałą, nienaganną pracę od wielu lat.  – Na własną rękę zacząłem bacować 1969 roku. Było to w Radocynie w Beskidzie Niskim. Tam miałem nawet do 1500 owiec – wspomina Władysław Klimowski. Teraz swoje bacówki ma w dwóch miejscach – za nowotarskim szpitalem i w Białej Wodzie koło Jaworek w Pieninach. Opiekuje się ponad tysiącem owiec hodowców z Nowego Targu i okolic. Do pracy bacowskiej przyucza się syn Władysława Klimowskiego. – Trudno znaleźć kogoś do juhaski, bo to jednak ciężka praca – zaznacza. Ale dla górali pasterstwo to nieodłączona część ich kultury i życia stąd i wciąż na szczęście młodzi ludzie chcą wiązać się z pasterstwem.  Nowotarska bacówka Władysława Klimowskiego to rejon przepięknych polan widocznych doskonale z rejonu szpitala. Stąd właśnie najlepiej, stosunkowo prosto można dostać się na bacówkę, gdzie owcze przysmaki serwowane są przez cały sezon letni. Góralski owczy oscypek, ale i posilna żentyca, która jak wierzą górale dodaje sił witalnych.